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Teses
Using potato and egg industry byproducts on the development of bio-based films
authors
Joana Lopes, Idalina Gonçalves, Paula Ferreira, Manuel A. Coimbra
nationality
International
year published
Poster, 2019, EuroFoodChem XX, 17th – 19th June, Porto, Portugal.
ciceco authors
Idalina José Monteiro Gonçalves
Investigador
Apoio