sobre o ciceco
investigação
membros
equipamento e instalações
Unidade de Interface
Ciência e Sociedade
estrutura
linhas
linha 1
linha 2
linha 3
linha 4
grupos
grupo 1
grupo 2
grupo 3
grupo 4
grupo 5
grupo 6
destaques
prémios
projetos
em curso
terminados
Publicações
Artigos em revistas
Livros
Capítulos de livros
Teses
Using phenolics from potato peels for the production of active starch-based films
authors
Joana Lopes; Idalina Gonçalves; Cláudia Nunes; Paula Ferreira; Manuel A. Coimbra (2018)
nationality
International
year published
Poster, 2018, 3rd International EPNOE Junior Scientists Meeting, Maribor, Slovenia (14 – 15th May).
ciceco authors
Idalina José Monteiro Gonçalves
Investigador
Apoio