Supervisões em Curso
Inês da Silva Lito Farias
Estudante de doutoramento
João Samuel de Almeida Pereira Patinha
Estudante de doutoramentoProjectos
Biorefinaria azul de macroalgas - Otimização de práticas de aquacultura e desenvolvimento de técnicas verdes e inovadoras de extração para a produção decompostos de valor acrescentado (ALGREEN)
CoordenadorFundação para a Ciência e a Tecnologia
Atualmente observa-se uma tendência crescente para revisitar fontes naturais em busca de compostos bioativos [1] seguindo os conceitos de economia azul,economia circular e biorrefinaria. Os organismos marinhos são vistos como uma fonte promissora, quase ilimitada, de compostos bioativos e muitos delesexclusivos. Os produtos à base de algas e, pa...Sustentabilidade dos solos da vinha e aproveitamento ecoeficiente dos resíduos da viticultura (Soil&WineResidues)
Coordenador LocalEuropean Comission
The wine sector faces challenges such as soil degradation, inadequate management of lignocellulosic residues (LCR) generated in vineyards, and the impact of pesticide and synthetic fertilizer use. The Soil&WineResidues project proposes a circular economy-based approach, promoting the local valorization of LCR to improve soil hea...Publicações
Phenolic profile of sercial and Tinta Negra Portuguese varieties: Novel phenolic compounds in Vitis vinifera L. grape
Perestrelo, R; Lu, Y; Santos, SAO; Silvestre, AJD; Neto, CP; Camara, JS; Rocha, SM
2012, PLANTA MEDICA, 78, 11, 1193-1193.
Formation of oligomeric alkenylperoxides during the oxidation of unsaturated fatty acids: an electrospray ionization tandem mass spectrometry study
Villaverde, JJ; Santos, SAO; Maciel, E; Simoes, MMQ; Neto, CP; Domingues, MRM; Silvestre, AJD
2012, JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY, 47, 2, 163-172.
Phenolic profile of Sercial and Tinta Negra Vitis vinifera L. grape skins by HPLC-DAD-ESI-MSn Novel phenolic compounds in Vitis vinifera L. grape
Perestrelo, R; Lu, Y; Santos, SAO; Silvestre, AJD; Neto, CP; Camara, JS; Rocha, SM
2012, FOOD CHEMISTRY, 135, 1, 94-104.
Phenolic composition and antioxidant activity of Eucalyptus grandis, E. urograndis (E. grandis x E. urophylla) and E. maidenii bark extracts
Santos, SAO; Villaverde, JJ; Freire, CSR; Domingues, MRM; Neto, CP; Silvestre, AJD
2012, INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 39, 120-127.
Supercritical fluid extraction of phenolic compounds from Eucalyptus globulus Labill bark
Santos, SAO; Villaverde, JJ; Silva, CM; Neto, CP; Silvestre, AJD
2012, JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, 71, 71-79.
Characterization of Phenolic Components in Polar Extracts of Eucalyptus globulus Labill. Bark by High-Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry
Santos, SAO; Freire, CSR; Domingues, MRM; Silvestre, AJD; Neto, CP
2011, JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 59, 17, 9386-9393.
Analysis of linoleic acid hydroperoxides generated by biomimetic and enzymatic systems through an integrated methodology
Villaverde, JJ; Santos, SAO; Simoes, MMQ; Neto, CP; Domingues, MRM; Silvestre, AJD
2011, INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 34, 3, 1474-1481.
Chemical composition and antioxidant activity of phenolic extracts of cork from Quercus suber L.
Santos, SAO; Pinto, PCRO; Silvestre, AJD; Neto, CP
2010, INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 31, 3, 521-526.
Desenvolvimento de Membranas de Nanocelulose Bacteriana e Fucoidano para Regeneração da Pele
Ana Cristina Quintans Da Silva
2017, supervised by Carmen Sofia da Rocha Freire Barros, Sónia Andreia Oliveira Santos.
Processamento e caracterização de extratos fenólicos de macroalgas: uma abordagem sistemática
Rafael Alexandre Faria Da Costa Félix
2017, supervised by Sónia Andreia Oliveira Santos, Armando Jorge Domingues Silvestre .
Prospeção de compostos bioativos nas macroalgas Himanthalia elongata, Laminaria ochroleuca e Undaria pinnatifida
Cátia Oliveira
2015, supervised by Armando Silvestre, Sónia Santos.
Phenolic compounds from forest industrial by-products
Sónia Andreia Oliveira Santos
2012, supervised by Carlos Pascoal Neto; Armando Jorge Domingues Silvestre.