Novas Abordagens na desinfecção e branqueamento de rolhas de cortiça.

Descrição

Desenvolver um inovador sistema de lavação para obtenção de rolhas de cortiça com características distintivas, ao nível do engarrafamento de vinhos tranquilos e espirituosos, que permita ultrapassar o estado da arte ao nível do aspeto visual das rolhas, bem como ao nível da qualidade de produto.

Coordenador

Dmitry Evtyugin

Coordenação

AMORIM & IRMÃO, AS

Participantes

AMORIM CORK RESEARCH, LDA; TECNOBENTO,LDA; UNIVERSIDADE DE AVEIRO

Financiadores

Sponsors
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