Cláudia Nunes

Investigador Auxiliar

Supervisões em Curso

Projectos

A água de salmoura como fonte sustentável de compostos para o desenvolvimento de produtos comerciais para aquacultura. (MARemPÓ)

Coordenador LocalIndustry National
O projeto tem como objetivo base a valorização de um subproduto da produção do sal marinho, a água de salmoura, que até ao momento tem um valor comercial residual. O objetivo do projeto MARemPÓ é aumentar o impacto do negócio da Necton atrav&ea...

Biorrefinaria de microalgas Coccolithophore: uma abordagem para biomateriais sustentaveis (Coccolitho4BioMat)

ParticipanteFundação para a Ciência e a Tecnologia

Embalagens em biocompósitos para preservação ativa de alimentos (BIOFOODPACK)

ParticipanteFundação para a Ciência e a Tecnologia

FeedValue - Potencial de utilização e valorização de subprodutos (FeedValue)

ParticipanteIndustry National
Reduzir a pressão da atividade agrícola na utilização dos recursos naturais; Reduzir os custos de eliminação, transformando subprodutos em benefícios;Desenvolver novos produtos, processos e serviços inovadores, de maior valor acrescentadonuma abordagem holística.

Interação do microbioma humano com hidratos de carbono: diversidade estrutural e reconhecimento de hidratos de carbono no intestino humano e impacto na saúde e nutrição (GLYCOINTERACT)

Coordenador LocalFundação para a Ciência e a Tecnologia

Marine macroalgaE: alternative recipes for a daily NUtritional diet (MENU)

Coordenador LocalOther National
PsstMenu main goal is to allow customers to place orders directly from their tables in Restaurants/Hotels using only a smartphone. This allow restaurants to increase sales, reduce staff costs and improve customer satisfaction. Waiting for waiters to come and take orders will soon be history!!! The solutions eliminates the inefficient management...

Publicações

Thermoplastic starch-based films loaded with biochar-ZnO particles for active food packaging

Alves, Z; Brites, P; Ferreira, NM; Figueiredo, G; Otero-Irurueta, G; Goncalves, I; Mendo, S; Ferreira, P; Nunes, C
2024, JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 361.
ISBN: 1873-5770

Magnetic Chitosan Bionanocomposite Films as a Versatile Platform for Biomedical Hyperthermia

Barra, A; Wychowaniec, JK; Winning, D; Cruz, MM; Ferreira, LP; Rodriguez, BJ; Oliveira, H; Ruiz-Hitzky, E; Nunes, C; Brougham, DF; Ferreira, P
2024, ADVANCED HEALTHCARE MATERIALS, 13, 11.
ISBN: 2192-2659

Utilization of Yacon Damaged Roots as a Source of FOS-Enriched Sweet-Tasting Syrup

Fernandes, PAR; Antunes, BL; Liu, JN; Ferreira, SS; Fernandes, F; Alves, VD; Silva, A; Nunes, C; Coelho, E; Coimbra, MA
2024, APPLIED SCIENCES-BASEL, 14, 2.
ISBN: 2076-3417

Bio-based solvents as a sustainable alternative to develop a multiproduct biorefinery process from archaebacteria Halobacterium salinarum R1

Kholany, M; Macário, IPE; Veloso, T; Contieri, LS; Vaz, BMC; Pereira, JL; Nunes, C; Coutinho, JAP; Rostagno, MA; Ventura, SPM; Mesquita, LMD
2024, GREEN CHEMISTRY, 26, 5, 2793-2806.
ISBN: 1463-9270

Graphene-like materials supported on sepiolite clay synthesized at relatively low temperature

Barra, A; Lazar, O; Mihai, G; Bratu, C; Ruiz-Garcia, C; Darder, M; Aranda, P; Enachescu, M; Nunes, C; Ferreira, P; Ruiz-Hitzky, E
2024, CARBON, 218.
ISBN: 1873-3891

Sustainable valorisation of bioactive molecules from rice husks through hydrothermal extraction for chitosan-based bioplastic production

Brites, P; Aguiar, MIS; Gonçalves, J; Ferreira, P; Nunes, C
2024, INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 271.
ISBN: 1879-0003

Defatted Nannochloropsis oculata biomass - Waste or resource?

Sousa, S; Machado, M; Coscueta, E; Ferreira, AS; Nunes, C; Coimbra, MA; Freitas, AC; Carvalho, AP; Gomes, AM
2024, ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS, 83.

Reduced graphene oxide foams modified with caffeic acid for water decontamination: Capture and safe storage of Hg2+

Barra, A; Carvalho, A; Lopes, CB; Ruiz-Hitzky, E; Nunes, C; Ferreira, P
2024, JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING, 12, 6.
ISBN: 2213-3437

Chemical Composition and Antioxidant Potential of Five Algae Cultivated in Fully Controlled Closed Systems

Nova, P; Pimenta-Martins, A; Maricato, E; Nunes, C; Abreu, H; Coimbra, MA; Freitas, AC; Gomes, AM
2023, MOLECULES, 28, 12.

Stabilization of Natural Pigments in Ethanolic Solutions for Food Applications: The Case Study of Chlorella vulgaris

Ferreira, AS; Pereira, L; Canfora, F; Silva, TH; Coimbra, MA; Nunes, C
2023, MOLECULES, 28, 1.

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